LA FROMAGERIE
 
 Vins du Jura


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Crémant du Jura
(ref: cremjura)

Même si l'appellation " Crémant du Jura " n'est reconnue que depuis 1995, la production de vins effervescents dans le Jura a de lointaines origines.
Les raisins vendangés à la main sont transportés en caisses percées, pressurés par grappes entières pour offrir un jus de grande qualité gustative. La seconde fermentation a lieu en bouteilles couchées sur lattes pendant 12 mois provocant ainsi la prise de mousse.


8.00 € TTC

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